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Número de resultados: 54
UNE-EN ISO 17678:2020 UNE
Estado: Vigente / 2020-07-22
Leche y productos lácteos. Determinación de la pureza de la grasa de la leche por análisis de triglicéridos mediante cromatografía de gases. (ISO 17678:2019).
CTN 34/SC 5 Leche y productos lácteos. Métodos de análisis y muestreo
UNE-EN ISO 12779:2013 UNE
Estado: Vigente / 2013-11-27
Lactosa. Determinación del contenido de agua. Método de Karl Fischer. (ISO 12779:2011).
UNE-EN ISO 2450:2009 UNE
Estado: Vigente / 2009-02-25
Nata. Determinación del contenido de materia grasa. Método gravimétrico (Método de referencia). (ISO 2450:2008)
UNE 34832:1986 UNE
Estado: Vigente / 1986-03-15
Leche líquida y en polvo, suero de mantequilla liquido y en polvo, suero de leche liquido y en polvo. Determinación de la actividad fosfatásica. (método de rutina).
UNE 34868:1986 UNE
Estado: Vigente / 1986-01-15
Nata helada y helado de leche. Determinación del contenido en extracto seco total. Método de referencia.
UNE 34866:1986 UNE
Grasa de leche anhidra. Determinación del índice de peróxidos.
UNE 34816:1985 UNE
Estado: Vigente / 1985-03-15
Leches fermentadas. Recuento de microorganismos contaminantes. (Método de referencia).
UNE 34813:1985 UNE
Natas heladas y helados de leche. Recuento de coliformes. (Método de referencia y método de rutina).
UNE 34814:1985 UNE
Estado: Vigente / 1985-01-15
Leche y suero de leche, en polvo. Recuento de coliformes. (Método de referencia).
UNE 34815:1985 UNE
Leches fermentadas. Recuento de coliformes. (Método de referencia).
ISO 19660:2018 ISO
Estado: Published / 2018-02-08
Cream — Determination of fat content — Acido-butyrometric method
ISO/TS 11869:2012 ISO
Estado: Published / 2012-01-10
Fermented milks — Determination of titratable acidity — Potentiometric method
ISO 12779:2011 ISO
Estado: Published / 2011-10-31
Lactose — Determination of water content — Karl Fischer method
ISO 6731:2010 ISO
Estado: Published / 2010-11-05
Milk, cream and evaporated milk — Determination of total solids content (Reference method)
ISO 5546:2010 ISO
Estado: Published / 2010-05-21
Caseins and caseinates — Determination of pH (Reference method)
ISO 5544:2008 ISO
Estado: Published / 2008-01-08
Caseins — Determination of " fixed ash " (Reference method)
ISO 5545:2008 ISO
Rennet caseins and caseinates — Determination of ash (Reference method)
ISO 5547:2008 ISO
Caseins — Determination of free acidity (Reference method)
ISO 5550:2006 ISO
Estado: Published / 2006-10-03
Caseins and caseinates — Determination of moisture content (Reference method)
ISO 13580:2005 ISO
Estado: Published / 2005-05-13
Yogurt — Determination of total solids content (Reference method)
ISO 5548:2004 ISO
Estado: Published / 2004-11-25
Caseins and caseinates — Determination of lactose content — Photometric method
ISO 7889:2003 ISO
Estado: Published / 2003-01-13
Yogurt — Enumeration of characteristic microorganisms — Colony-count technique at 37 degrees C
ISO 5739:2003 ISO
Estado: Published / 2003-01-08
Caseins and caseinates — Determination of contents of scorched particles and of extraneous matter
UNE-EN ISO 17678:2010 UNE
Estado: Anulada / 2020-07-22
Leche y productos lácteos. Determinación de la pureza de la grasa de leche por análisis de triglicéridos mediante cromatografía de gases. (ISO 17678:2010)
UNE 34865:1983 UNE
Estado: Anulada / 2017-05-25
Grasa de leche. Detección de grasa vegetal por cromatografía de gases esteroles.
UNE 34892:1986 UNE
Estado: Anulada / 2017-04-06
Grasa de leche anhidra, aceite de mantequilla anhidro o grasa butírica anhidra, aceite de mantequilla o grasa butírica, ghee. Normas de composición.
UNE 34810:1984 UNE
Leche y suero en polvo. Método normalizado para el recuento de gérmenes totales. (Método de referencia).
UNE 34812:1985 UNE
Natas heladas y helados de leche. Recuento de gérmenes totales. Método de referencia.
UNE 34862:1983 UNE
Grasa de leche. Detección de grasas vegetales por el test de acetato de fitosterol.
UNE 34863:1983 UNE
Grasa de leche. Determinación de índices de ácidos grasos volátiles solubles e insolubles.
UNE 34864:1983 UNE
Grasa de leche. Detección de grasas vegetales por cromatografía en capa fina de los acetatos de esterol.
UNE-EN ISO 2450:2000 UNE
Estado: Anulada / 2009-02-25
Nata. Determinación del contenido de materia grasa. Método gravimétrico (Método de referencia). (ISO 2450:1999).
UNE 34831:1986 UNE
Estado: Anulada / 2001-01-31
LECHE LIQUIDA Y EN POLVO, SUERO DE MANTEQUILLA LIQUIDO Y EN POLVO, SUERO DE LECHE LIQUIDO Y EN POLVO. DETERMINACION DE LA ACTIVIDAD FOSFATASICA. (METODO DE REFERENCIA)
UNE 34867:1983 UNE
Estado: Anulada / 2000-09-21
NATA. DETERMINACION DEL CONTENIDO EN MATERIA GRASA. METODO DE REFERENCIA
ISO 8381:2008 ISO
Estado: Withdrawn / 2023-05-03
Milk-based infant foods — Determination of fat content — Gravimetric method (Reference method)
ISO 2450:2008 ISO
Cream — Determination of fat content — Gravimetric method (Reference method)
ISO 5543:2004 ISO
Estado: Withdrawn / 2022-03-29
Caseins and caseinates — Determination of fat content — Gravimetric method (Reference method)
ISO 5549:1978 ISO
Estado: Withdrawn / 2014-02-03
Caseins and caseinates — Determination of protein content (Reference method)
ISO 11869:1997 ISO
Estado: Withdrawn / 2012-01-10
Yogurt — Determination of titratable acidity — Potentiometric method
ISO 6731:1989 ISO
Estado: Withdrawn / 2010-11-05
ISO 5546:1979 ISO
Estado: Withdrawn / 2010-05-21
ISO 8381:2000 ISO
Estado: Withdrawn / 2008-10-02
ISO 2450:1999 ISO
ISO 5547:1978 ISO
Estado: Withdrawn / 2008-01-08
ISO 5544:1978 ISO
ISO 5545:1978 ISO
ISO 5550:1978 ISO
Estado: Withdrawn / 2006-10-03
Caseins and caseinates — Determination of water content (Reference method)
ISO 5548:1980 ISO
Estado: Withdrawn / 2004-11-25
ISO 5543:1986 ISO
ISO 5739:1983 ISO
Estado: Withdrawn / 2003-01-08
Caseins and caseinates — Determination of scorched particles content
