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Número de resultados: 217

UNE-EN 12856:2001  UNE

Estado: Vigente / 2024-03-12

Productos alimenticios. Determinación de acesulfamo-K, aspartamo y sacarina. Método por cromatografía líquida de alta resolución.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 16155:2012  UNE

Estado: Vigente / 2024-03-12

Productos alimenticios. Determinación de sucralosa. Método por cromatografía líquida de alta resolución.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 17851:2024  UNE

Estado: Vigente / 2024-03-06

Productos alimenticios. Determinación de elementos y sus especies químicas. Determinación de Ag, As, Cd, Co, Cr, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Se, Tl, U y Zn en productos alimenticios mediante espectrometría de masas con plasma de acoplamiento inductivo (ICP-MS) tras digestión a presión.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 15111:2007  UNE

Estado: Vigente / 2023-11-09

Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Determinación del contenido de yodo por ICP-MS (espectrometría de masas con plasma de acoplamiento inductivo).

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 16858:2017  UNE

Estado: Vigente / 2023-10-20

Productos alimenticios. Determinación de melamina y ácido cianúrico en productos alimenticios mediante cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem (LC-MS/SM).

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN ISO 20813:2023  UNE

Estado: Vigente / 2023-10-11

Análisis de biomarcadores moleculares. Métodos de análisis para la detección e identificación de especies animales en alimentos y productos alimenticios (métodos basados en ácidos nucleicos). Requisitos generales y definiciones. (ISO 20813:2019).

CTN 34/SC 10 Autenticidad de los alimentos

UNE-EN ISO 22753:2023  UNE

Estado: Vigente / 2023-09-20

Análisis de biomarcadores moleculares. Método de evaluación estadística de los resultados analíticos obtenidos mediante el ensayo de subgrupos de muestras de granos y semillas modificados genéticamente. Requisitos generales. (ISO 22753:2021, Versión corregida 2022-11).

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 12857:2001  UNE

Estado: Vigente / 2023-06-05

Productos alimenticios. Determinación de ciclamato. Método por cromatografía líquida de alta resolución.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 1788:2002  UNE

Estado: Vigente / 2023-06-05

Productos alimenticios. Detección de alimentos irradiados de los que se pueden extraer silicatos minerales mediante termoluminiscencia (TL).

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 13784:2002  UNE

Estado: Vigente / 2023-06-05

Productos alimenticios. Ensayo cometa de ADN para la detección de alimentos irradiados. Método de cribado.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 13783:2002  UNE

Estado: Vigente / 2023-06-05

Productos alimenticios. Detección de alimentos irradiados usando la técnica de epifluorescencia después de filtrado y recuento en placa de la flora aeróbica (DEFT/APC). Método de cribado.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 15055:2007  UNE

Estado: Vigente / 2023-06-05

Alimentos no grasos. Determinación de clormecuat y mepicuat. Método por LC-MS/MS.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-CEN/TS 17062:2019  UNE

Estado: Vigente / 2023-06-05

Alimentos de origen vegetal. Multimétodo para la determinación de residuos pesticidas en aceites vegetales por LC-MS/MS (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en octubre de 2019.)

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 17641:2023  UNE

Estado: Vigente / 2023-05-24

Productos alimenticios. Método múltiple para la determinación de aflatoxinas, deoxinivalenol, fumonisinas, ocratoxina A, toxina T-2, toxina HT-2 y zearalenona por LC-MS/MS.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-CEN/TS 17061:2019  UNE

Estado: Vigente / 2023-03-14

Productos alimenticios. Directrices para la calibración y determinación cuantitativa de residuos pesticidas y contaminantes orgánicos mediante métodos cromatográficos (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en octubre de 2019.)

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-CEN/TS 15633-2:2013  UNE

Estado: Vigente / 2023-03-01

Productos alimenticios. Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos inmunológicos. Parte 2: Determinación de avellanas con un método de inmunoensayo enzimático. (Ratificada por AENOR en junio de 2013.)

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-CEN/TS 15633-3:2013 EX  UNE

Estado: Vigente / 2023-03-01

Productos alimenticios. Detección de alérgenos mediante métodos inmunológicos. Parte 3: Determinación cuantitativa de la presencia de avellana con un inmunoensayo enzimático utilizando anticuerpos policlonales y detección de proteínas por el método de Lowry.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 16943:2017  UNE

Estado: Vigente / 2023-03-01

Productos alimenticios. Determinación de calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, sodio, azufre y zinc mediante ICP-OES.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 17644:2022  UNE

Estado: Vigente / 2022-12-07

Productos alimenticios. Detección de alérgenos alimentarios por cromatografía líquida. Métodos de espectrometría de masas (LC-MS). Consideraciones generales.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 13708:2022  UNE

Estado: Vigente / 2022-11-23

Productos alimenticios. Detección de alimentos irradiados que contienen azúcar cristalizado mediante espectroscopia RPE.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 1787:2022  UNE

Estado: Vigente / 2022-10-11

Productos alimenticios. Detección de alimentos irradiados que contienen celulosa mediante espectroscopía RSE.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-CEN/TS 17743:2022  UNE

Estado: Vigente / 2022-05-01

Productos alimenticios. Determinación de residuos de pesticidas por extracción con acetato de etilo mediante GC- y LC-MS/MS (SweEt) (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en mayo de 2022.)

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 13610:2003  UNE

Estado: Vigente / 2022-04-11

Desinfectantes químicos. Ensayo cuantitativo de suspensión para la evaluación de la actividad viricida frente a bacteriófagos de los desinfectantes químicos utilizados en el ámbito agroalimentario y en la industria. Método de ensayo y requisitos (fase 2, etapa 1).

CTN 111 Aparatos y dispositivos médicos y quirúrgicos

UNE-EN 17521:2022  UNE

Estado: Vigente / 2022-03-16

Productos alimenticios. Determinación de toxinas de Alternaria en semillas de tomate, trigo y girasol mediante limpieza SPE y HPLC-MS/MS.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 17203:2022  UNE

Estado: Vigente / 2022-02-16

Productos alimenticios. Determinación de citrinina en alimentos mediante HPLC-MS/MS.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 14663:2007  UNE

Estado: Vigente / 2022-01-01

Productos alimenticios. Determinación de vitamina B6 (incluyendo las formas glicosiladas) mediante HPLC.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 16802:2016  UNE

Estado: Vigente / 2022-01-01

Productos alimenticios. Determinación de elementos y sus especies químicas. Determinación de arsénico inorgánico en productos alimenticios de origen marino y vegetal mediante HPLC de intercambio aniónico – ICP – GC.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 17425:2021  UNE

Estado: Vigente / 2021-11-10

Productos alimenticios. Determinación de alcaloides de cornezuelo de centeno en cereales y en productos derivados de los cereales mediante purificación por dSPE y HPLC-MS/MS.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN ISO 22579:2021  UNE

Estado: Vigente / 2021-10-13

Preparados para lactantes y suplementos nutricionales para adultos. Determinación de fructanos. Método de cromatografía de intercambio aniónico de alta resolución con detección amperométrica de pulsos (HPAEC-PAD) tras tratamiento enzimático. (ISO 22579:2020).

CTN 34/SC 5 Leche y productos lácteos. Métodos de análisis y muestreo

UNE-CEN/TS 17329-1:2021  UNE

Estado: Vigente / 2021-08-01

Productos alimenticios. Directrices generales para la validación de métodos de PCR cualitativa en tiempo real. Parte 1: Validación intralaboratorio (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en agosto de 2021.)

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 13191-2:2000  UNE

Estado: Vigente / 2021-07-02

Alimentos no grasos. Determinación de residuos de bromuro. Parte 2: Determinación del bromuro inorgánico.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 13191-1:2000  UNE

Estado: Vigente / 2021-07-02

Alimentos no grasos. Determinación de residuos de bromuro. Parte 1: Determinación del bromuro total en forma de bromuro inorgánico.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 12396-3:2001  UNE

Estado: Vigente / 2021-07-02

Alimentos no grasos. Determinación de residuos de ditiocarbamato y de disulfuro de tiuram. Parte 3: Método espectrométrico por UV que utiliza xantogenato.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 15086:2007  UNE

Estado: Vigente / 2021-07-02

Productos alimenticios. Determinación de isomalta, lactitol, maltitol, manitol, sorbitol y xilitol en productos alimenticios.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 17424:2021  UNE

Estado: Vigente / 2021-06-30

Productos alimenticios. Determinación de aflatoxinas en especias distintas al pimentón mediante limpieza en IAC y HPLC-FLD con derivatización post-columna.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN ISO 20647:2021  UNE

Estado: Vigente / 2021-03-31

Preparados para lactantes y suplementos nutricionales para adultos. Determinación del yodo total. Espectrometría de masas con plasma de acoplamiento inductivo (ICP-MS). (ISO 20647:2015).

CTN 34/SC 5 Leche y productos lácteos. Métodos de análisis y muestreo

UNE-EN 16619:2015  UNE

Estado: Vigente / 2021-03-21

Análisis de productos alimenticios. Determinación de benzo[a]pireno, benz[a]antraceno, criseno y benzo[b]fluoranteno en productos alimenticios mediante cromatografía en fase gaseosa acoplada con espectrometría de masas (GC-MS).

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 16618:2015  UNE

Estado: Vigente / 2021-03-21

Análisis de los productos alimenticios. Determinación de acrilamida en alimentos mediante cromatografía en fase líquida acoplada con espectrometría de masas (LC-ESI-MS-MS).

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 16620:2015  UNE

Estado: Vigente / 2021-03-21

Análisis de productos alimenticios. Determinación de furano en café y productos de café por cromatografía en fase gaseosa de espacio de cabeza acoplada con espectrometría de masas (HS GC-MS).

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-CEN/TS 17083:2017  UNE

Estado: Vigente / 2021-03-21

Productos alimenticios. Determinación de la acrilamida en alimentos y café por cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS) (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en julio de 2017.)

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN ISO 21572:2020  UNE

Estado: Vigente / 2020-12-23

Productos alimenticios. Análisis de biomarcadores moleculares. Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas. (ISO 21572:2019).

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 17280:2020  UNE

Estado: Vigente / 2020-11-11

Productos alimenticios. Determinación de zearalenona y tricotecenos incluyendo el deoxinivalenol y sus derivados acetilados (3-acetil-deoxinivalenol y 15-acetil-deoxinivalenol), nivalenol, toxinas T-2 y HT-2 en cereales y productos derivados de cereales mediante LC-MS/MS.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 12014-1:1997  UNE

Estado: Vigente / 2020-10-28

Productos alimenticios. Determinación del contenido de nitrato y/o nitritos. Parte 1: Generalidades.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 14573:2005  UNE

Estado: Vigente / 2020-10-28

Productos alimenticios. Determinación de 3-monocloropropano-1,2-diol mediante GC/MS.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 14133:2009  UNE

Estado: Vigente / 2020-10-28

Productos alimenticios. Determinación de ocratoxina A en vino y cerveza. Método por HPLC con purificación en columna de inmunoafinidad.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 15763:2010  UNE

Estado: Vigente / 2020-10-28

Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Determinación de arsénico, cadmio, mercurio y plomo en productos alimenticios mediante espectrometría de masa de plasma acoplado inductivamente (ICP-MS) tras digestión bajo presión.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 15764:2010  UNE

Estado: Vigente / 2020-10-28

Productos alimenticios. Determinación de estaño mediante espectrometría de absorción atómica en horno de grafito y llama (FAAS y GFAAS) tras digestión a presión.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 15607:2010  UNE

Estado: Vigente / 2020-10-28

Productos alimenticios. Determinación de d-biotina por HPLC.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 15652:2010  UNE

Estado: Vigente / 2020-10-28

Productos alimenticios. Determinación de niacina por HPLC.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

UNE-EN 15765:2010  UNE

Estado: Vigente / 2020-10-28

Productos alimenticios. Determinación de estaño mediante espectrometría de masa de plasma inductivamente acoplada (ICP-MS) tras digestión a presión.

CTN 34/SC 4 Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

Número de resultados: 217

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