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Norma
UNE-CEN/TS 15633-2:2013 (Ratificada)

UNE-CEN/TS 15633-2:2013 (Ratificada)

Productos alimenticios. Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos inmunológicos. Parte 2: Determinación de avellanas con un método de inmunoensayo enzimático. (Ratificada por AENOR en junio de 2013.)

Foodstuffs - Detection of food allergens by immunological methods - Part 2: Quantitative determination of hazelnut with an enzyme immunoassay using monoclonal antibodies and bicinchoninic acid-protein detection (Endorsed by AENOR in June of 2013.)

Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d'analyse immunologiques - Partie 2: Détermination quantitative de la présence de noisette par un immuno-essai enzymatique à l'aide d'anticorps monoclonaux et détection des protéines avec l'acide bicinchoninique (Entérinée par l’AENOR en juin 2013.)

Fecha ratificación:
2013-06-01
Versión confirmada en fecha:
2019-06-30
Equivalencias internacionales:

CEN/TS 15633-2:2013 (Idéntico)

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