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Resultados para:
Número de resultados: 143
UNE-ISO 6658:2019 UNE
Estado: Vigente / 2019-02-27
Análisis sensorial. Metodología. Guía general.
CTN 87 ANÁLISIS SENSORIAL
UNE-ISO 5496:2007/Amd 1:2019 UNE
Análisis sensorial. Metodología. Iniciación y entrenamiento de jueces en la detección y reconocimiento de olores. Modificación 1.
UNE 87025:1996 UNE
Estado: Vigente / 2018-10-08
Análisis sensorial. Metodología. Perfil de textura.
UNE-ISO 3972:2013 UNE
Análisis sensorial. Metodología. Método de investigación de la sensibilidad gustativa.
UNE-ISO 11056:2018 UNE
Estado: Vigente / 2018-07-11
Análisis sensorial. Metodología. Método de estimación de la magnitud.
UNE-EN ISO 10399:2018 UNE
Estado: Vigente / 2018-03-01
Análisis sensorial. Metodología. Ensayo dúo-trío. (ISO 10399:2017) (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en marzo de 2018.)
UNE 87027:1998 UNE
Estado: Vigente / 2018-02-07
Análisis sensorial. Identificación y selección de descriptores para la elaboración de un perfil sensorial mediante distintos enfoques.
UNE-EN ISO 5495:2007 UNE
Estado: Vigente / 2018-02-01
Análisis sensorial. Metodología. Prueba de comparación por parejas (ISO 5495:2005 and ISO 5495:2005/Cor 1:2006) (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en febrero de 2018.)
UNE 87028-1:1997 UNE
Estado: Vigente / 2018-01-29
Análisis sensorial. Metodología. Directrices para la preparación de muestras de legumbres para evaluar su textura.
UNE 87015:1986 UNE
Análisis sensorial. Metodología. Directrices para la preparación de muestras en las que el análisis olfato-gustativo directo no es posible.
UNE-ISO 13300-1:2007 UNE
Análisis sensorial. Guía general para el personal de los laboratorios de evaluación sensorial. Parte 1: Responsabilidades del personal. (ISO 13300-1:2006)
UNE-ISO 13300-2:2008 UNE
Análisis sensorial. Guía general para el personal de los laboratorios de evaluación sensorial. Parte 2: Selección y formación de directores del jurado.
UNE-ISO 13302:2008 UNE
Análisis sensorial. Métodos para la evaluación de las modificaciones producidas en las sensaciones olfato-gustativas de los productos alimenticios debidas al envase.
UNE-EN ISO 8589:2010 UNE
Análisis sensorial. Guía general para el diseño de una sala de cata. (ISO 8589:2007)
UNE-ISO 11037:2013 UNE
Análisis sensorial. Guía general para la evaluación sensorial del color de los productos.
UNE-EN ISO 8589:2010/A1:2014 UNE
Análisis sensorial. Guía general para el diseño de una sala de cata. (ISO 8589:2010/Amd 1:2014).
UNE-EN ISO 11136:2017 UNE
Estado: Vigente / 2017-12-27
Análisis sensorial. Metodología. Guía general para la realización de pruebas hedónicas con consumidores en una zona controlada. (ISO 11136:2014).
UNE-ISO 16779:2017 UNE
Estado: Vigente / 2017-11-15
Análisis sensorial. Evaluación (determinación y verificación) de la vida útil durante la conservación de productos alimenticios.
UNE-ISO 8587:2010/Amd 1:2017 UNE
Estado: Vigente / 2017-11-08
Análisis sensorial. Metodología. Ordenación.
UNE-EN ISO 11132:2017 UNE
Estado: Vigente / 2017-11-02
Análisis sensorial. Metodología. Guía para la supervisión del desempeño de un panel sensorial cuantitativo. (ISO 11132:2012).
UNE-EN ISO 5492:2010/A1:2017 UNE
Estado: Vigente / 2017-09-20
Análisis sensorial. Vocabulario. Modificación 1. (ISO 5492:2008/Amd 1:2016).
UNE-EN ISO 5495:2007/A1:2016 UNE
Estado: Vigente / 2017-09-01
Análisis sensorial. Metodología. Prueba de comparación por parejas. (ISO 5495:2005/Amd 1:2016) (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en septiembre de 2017.)
UNE-EN ISO 13299:2017 UNE
Estado: Vigente / 2017-01-18
Análisis sensorial. Metodología. Guía general para establecer un perfil sensorial. (ISO 13299:2016).
UNE 87022:1992 UNE
Estado: Vigente / 2016-09-20
Análisis sensorial. Utensilios. Copa para la degustación de vino.
UNE-EN ISO 8586:2014 UNE
Estado: Vigente / 2014-07-02
Análisis sensorial. Guía general para la selección, entrenamiento y control de catadores y catadores expertos. (ISO 8586:2012).
UNE-ISO 4121:2006 UNE
Estado: Vigente / 2014-01-20
Análisis sensorial. Directrices para la utilización de escalas de respuestas cuantitativas. (ISO 4121:2003)
UNE-ISO 5496:2007 UNE
Análisis sensorial. Metodología. Iniciación y entrenamiento de jueces en la detección y reconocimiento de olores. (ISO 5496:2006)
UNE-ISO 13301:2007 UNE
Análisis sensorial. Metodología. Guía general para la medición del olor, de la sensación olfato-gustativa y del gusto mediante el procedimiento de elección forzosa de una entre tres alternativas (EFA-3). (ISO 13301:2002)
UNE-ISO 16657:2007 UNE
Análisis sensorial. Utensilios. Copa para la cata de aceite de oliva. (ISO 16657:2006)
UNE-ISO 16820:2010 UNE
Estado: Vigente / 2010-09-15
Análisis sensorial. Metodología. Análisis secuencial.
UNE-ISO 8587:2010 UNE
Estado: Vigente / 2010-05-12
UNE-EN ISO 5492:2010 UNE
Análisis sensorial. Vocabulario. (ISO 5492:2008)
UNE-EN ISO 4120:2008 UNE
Estado: Vigente / 2008-10-22
Análisis sensorial. Metodología. Prueba triangular (ISO 4120:2004)
ISO 11132:2021 ISO
Estado: Published / 2021-09-08
Sensory analysis — Methodology — Guidelines for the measurement of the performance of a quantitative descriptive sensory panel
ISO 11056:2021 ISO
Estado: Published / 2021-05-27
Sensory analysis — Methodology — Magnitude estimation method
ISO 20784:2021 ISO
Estado: Published / 2021-03-23
Sensory analysis — Guidance on substantiation for sensory and consumer product claims
ISO 4120:2021 ISO
Estado: Published / 2021-03-03
Sensory analysis — Methodology — Triangle test
ISO 11036:2020 ISO
Estado: Published / 2020-05-29
Sensory analysis — Methodology — Texture profile
ISO 11136:2014/Amd 1:2020 ISO
Estado: Published / 2020-01-27
Sensory analysis — Methodology — General guidance for conducting hedonic tests with consumers in a controlled area — Amendment 1
ISO 16820:2019 ISO
Estado: Published / 2019-10-03
Sensory analysis — Methodology — Sequential analysis
ISO 20613:2019 ISO
Estado: Published / 2019-02-28
Sensory analysis — General guidance for the application of sensory analysis in quality control
ISO 13301:2018 ISO
Estado: Published / 2018-04-24
Sensory analysis — Methodology — General guidance for measuring odour, flavour and taste detection thresholds by a three-alternative forced-choice (3-AFC) procedure
ISO 10399:2017 ISO
Estado: Published / 2017-12-07
Sensory analysis — Methodology — Duo-trio test
ISO 8588:2017 ISO
Estado: Published / 2017-07-21
Sensory analysis — Methodology — "A" - "not A" test
ISO 6658:2017 ISO
Estado: Published / 2017-07-18
Sensory analysis — Methodology — General guidance
ISO 13299:2016 ISO
Estado: Published / 2016-03-16
Sensory analysis — Methodology — General guidance for establishing a sensory profile
ISO 5495:2005/Amd 1:2016 ISO
Estado: Published / 2016-02-15
Sensory analysis — Methodology — Paired comparison test — Amendment 1
ISO 16779:2015 ISO
Estado: Published / 2015-08-14
Sensory analysis — Assessment (determination and verification) of the shelf life of foodstuffs
ISO 29842:2011/Amd 1:2015 ISO
Estado: Published / 2015-03-10
Sensory analysis — Methodology — Balanced incomplete block designs — Amendment 1
ISO 11136:2014 ISO
Estado: Published / 2014-12-01
Sensory analysis — Methodology — General guidance for conducting hedonic tests with consumers in a controlled area
