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Norma
UNE 87013:1996

UNE 87013:1996

Análisis sensorial. Metodología. Iniciación y entrenamiento de jueces en la detección y reconocimiento de olores.

SENSORY ANALYSIS. METHODOLOGY. INITIATION AND TRAINING OF ASSESSERS IN THE DETECTION AND RECOGNITION OF ODOURS.

ANALYSE SENSORIELLE. MÉTHODOLOGIE. INITIATION ET ENTRAÎNEMENT DES SUJETS À LA DÉTECTION ET À LA RECONNAISSANCE DES ODEURS.

Fecha Edición:
1996-04-22 /Anulada
Fecha anulación:
2007-09-19
Versión confirmada en fecha:
2005-06-01
Equivalencias internacionales:

ISO 5496:1992 (No Equivalente)

Anulaciones:

Es anulada por: UNE-ISO 5496:2007

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Esta norma está disponible en:

Formato físico y digital

Español