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Norma
ISO 5496:1992

ISO 5496:1992

Sensory analysis — Methodology — Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours

Analyse sensorielle — Méthodologie — Initiation et entraînement des sujets à la détection et à la reconnaissance des odeurs

Fecha Anulación:
1992-01-30 / Withdrawn
ICS:

03.100.30 - Management of human resources. Including staff training, staff responsibilities, staff qualifications and certification

67.240 - Sensory analysis.

Comité:
ISO/TC 34/SC 12 - Sensory analysis
Relación con otras normas ISO:

Es anulada por: ISO 5496:2006

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