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Norma
UNE-EN ISO 21415-2:2016

UNE-EN ISO 21415-2:2016

Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación de gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos. (ISO 21415-2:2015).

Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten and gluten index by mechanical means (ISO 21415-2:2015)

Blé et farines de blé - Teneur en gluten - Partie 2: Détermination du gluten humide et du gluten index par des moyens mécaniques (ISO 21415-2:2015)

Fecha Edición:
2016-03-23 /Vigente
Equivalencias internacionales:

EN ISO 21415-2:2015 (Idéntico)

ISO 21415-2:2015 (Idéntico)

Anulaciones:

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