CTN 34/SC 5 - Leche y productos lácteos. Métodos de análisis y muestreo

Secretaría:

FENIL - FEDERACION NACIONAL INDUSTRIAS LACTEAS

Relaciones Internacionales:

ISO/TC 34/SC 5

CEN/TC 302 Leche y productos lácteos. Métodos de análisis y muestreo

Normas elaboradas por el comité: CTN 34/SC 5: 179

UNE 34805:1983

Estado: ANULADA / 2003-05-30

LECHE LIQUIDA. RECUENTO DE MICRO-ORGANISMOS (TECNICA POR RECUENTO DE COLONIAS A 30 GRADOS C)

UNE 34823:1983

Estado: ANULADA / 2002-07-29

LECHE. DETERMINACION DEL CONTENIDO EN NITROGENO TOTAL POR EL METODO KJELDAHL

UNE-EN ISO 3727:1996

Estado: ANULADA / 2002-07-29

Mantequilla. Determinación de los contenidos en agua, materia seca no grasa y materia grasa sobre la misma porción de muestra. (Método de referencia). (ISO 3727:1977).

UNE 34850:1986

Estado: ANULADA / 2002-06-27

LECHE EN POLVO. DETERMINACION DE LOS CONTENIDOS EN NITRATOS Y EN NITRITOS. METODO POR REDUCCION AL CADMIO Y FOTOMETRIA

UNE 34880:1986

Estado: ANULADA / 2002-06-27

QUESO DE SUERO (REQUESON). DETERMINACION DEL CONTENIDO EN MATERIA GRASA. METODO DE REFERENCIA

UNE-EN ISO 1211:1996

Estado: ANULADA / 2002-04-26

Leche. Determinación del contenido en materia grasa. Método gravimétrico (método de referencia). (ISO 1211:1984).

UNE 34843:1983

Estado: ANULADA / 2001-02-09

LECHE EN POLVO. DETERMINACION DEL CONTENIDO EN MATERIA GRASA. METODO DE REFERENCIA

UNE 34831:1986

Estado: ANULADA / 2001-01-31

LECHE LIQUIDA Y EN POLVO, SUERO DE MANTEQUILLA LIQUIDO Y EN POLVO, SUERO DE LECHE LIQUIDO Y EN POLVO. DETERMINACION DE LA ACTIVIDAD FOSFATASICA. (METODO DE REFERENCIA)