PNE-EN 18033

Autenticidad de los alimentos. Cuantificación del ADN equino en relación con el ADN de mamíferos en carne cruda de vacuno

Food authenticity - Quantitation of equine DNA relative to mammalian DNA in raw beef (meat)

Authenticité des aliments - Quantification de l’ADN équin par rapport à l’ADN mammalien dans la viande de bœuf crue