UNE-EN ISO 11052:2007
Harinas y sémolas de trigo duro. Determinación del contenido de pigmento amarillo. (ISO 11052:1994)
Durum wheat flour and semolina - Determination of yellow pigment content (ISO 11052:1994)
Farines et semoules de blé dur - Détermination de la teneur en pigments jaunes (ISO 11052:1994)