UNE-EN 13378:2001
Maquinaria para el procesado de pastas. Prensas para pastas. Requisitos de seguridad e higiene.
Pasta processing plants. Pasta presses. Safety and hygiene requirements.
Machines pour pâtes alimentaires. Presses pour pâtes alimentaires. Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène.