UNE-EN ISO 7328:2000
Helados y preparados para helados a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (Método de referencia). (ISO 7328:1999)
MILK-BASED EDIBLE ICES AND ICE MIXES. DETERMINATION OF FAT CONTENT. GRAVIMETRIC METHOD (REFERENCE METHOD) (ISO 7328:1999)
Glaces de consommation et préparations pour glaces à base de lait. Détermination de la teneur en matière grasse. Méthode gravimétrique (Méthode de référence) (ISO 7328:1999)