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Norma
UNE-EN 1139:1995

UNE-EN 1139:1995

Zumos de frutas y hortalizas. Determinación enzimática del contenido en ácido D-isocítrico. Método espectrométrico NADPH.

FRUIT AND VEGETABLE JUICES. ENZYMATIC DETERMINATION OF D-ISOCITRIC ACID CONTENT. NADPH SPECTROMETRIC METHOD.

JUS DE FRUITS ET DE LÉGUMES. DOSAGE ENZYMATIQUE DE L'ACIDE D-ISOCITRIQUE, MÉTHODE SPECTROMÉTRIQUE PAR LE NADPH.

Fecha Edición:
1995-12-30 /Vigente
Equivalencias internacionales:

EN 1139:1994 (Idéntico)

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Formato físico y digital

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