Queso y queso fundido. Determinación del contenido en materia grasa. Método de referencia.
DETERMINATION OF THE FAT CONTENT OF CHEESE AND PROCESSED CHEESE PRODUCTS. REFERENCED METHOD.
Comprar en AENOR
67.100.30 / Queso
CTN 34/SC 5 - Leche y productos lácteos. Métodos de análisis y muestreo
Es anulada por: UNE-EN ISO 1735:2005
