LECHE DESNATADA. DETERMINACION DEL CONTENIDO EN MATERIA GRASA POR EL METODO DE ROSE-GOTTLIEB
DETERMINATION OF THE FAT CONTENT OF SKIMMED MILK BY THE ROSE-GOTTLIEB METHOD.
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67.100.10 / Leche y productos lácteos procesados
CTN 34/SC 5 - Leche y productos lácteos. Métodos de análisis y muestreo
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