UNE-EN ISO 11132:2017
Análisis sensorial. Metodología. Guía para la supervisión del desempeño de un panel sensorial cuantitativo. (ISO 11132:2012).
Sensory analysis - Methodology - Guidelines for monitoring the performance of a quantitative sensory panel (ISO 11132:2012)
Analyse sensorielle - Méthodologie - Lignes directrices pour le contrôle de la performance d'un jury sensoriel quantitatif (ISO 11132:2012)