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Norma
UNE-EN ISO 16634-2:2016

UNE-EN ISO 16634-2:2016

Productos alimenticios. Determinación del contenido de nitrógeno total mediante combustión de acuerdo al principio del método DUMAS y cálculo del contenido de proteína cruda. Parte 2: Cereales, legumbres y productos a base de cereales (ISO 16634-2:2016)

Food products - Determination of the total nitrogen content by combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein content - Part 2: Cereals, pulses and milled cereal products (ISO 16634-2:2016)

Produits alimentaires - Détermination de la teneur en azote total par combustion selon le principe Dumas et calcul de la teneur en protéines brutes - Partie 2: Céréales, légumineuses et produits céréaliers de mouture (ISO 16634-2:2016)

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