UNE-EN ISO 29841:2014

(Versión corregida en fecha 2015-02-11)

Aceite y grasas de origen animal y vegetal. Determinación de la degradación de los productos clorofílicos a y a' (fenotoninas a, a' y pirofenotoninas). (ISO 29841:2009).

Vegetable fats and oils - Determination of the degradation products of chlorophylls a and a' (pheophytins a, a' and pyropheophytins) (ISO 29841:2009)

Corps gras d'origine végétale - Détermination des produits de décomposition des chlorophylles a et a' (phéophytines a, a' et pyrophéophytines) (ISO 29841:2009)