UNE-ISO 11027:2011
Pimienta y oleorresinas de pimienta. Determinación del contenido en piperina. Método por cromatografía líquida de alta resolución.
Pepper and pepper oleoresins. Determination of piperine content. Method using high-performance liquid chromatography.
Poivres, oléorésines de poivres. Détermination de la teneur en pipérine. Méthode para chromatographie en phase liquide à haute performance.