UNE-EN 13390:2002+A1:2010
Maquinaria para el procesado de alimentos. Máquinas para pastelería. Requisitos de seguridad e higiene.
Food processing machinery - Pie and tart machines - Safety and hygiene requirements
Machines pour les produits alimentaires - Fonceuses à tartes - Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène