UNE-EN ISO 20541:2009
Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrato. Método por reducción enzimática y espectrometría de absorción molecular tras reacción de Griess. (ISO 20541.2008)
Milk and milk products - Determination of nitrate content - Method by enzymatic reduction and molecular-absorption spectrometry after Griess reaction (ISO 20541:2008)
Lait et produits laitiers - Détermination de la teneur en nitrates - Méthode par réduction enzymatique et spectrométrie d'absorption moléculaire après réaction de Griess (ISO 20541:2008)