UNE-EN ISO 3960:2005

Aceites y grasas de origen animal y vegetal. Determinación del índice de peróxidos (ISO 3960:2001).

Animal and vegetable fats and oils - Determination of peroxide value (ISO 3960:2001)

Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de l'indice de peroxyde (ISO 3960:2001)