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Norma
UNE-EN ISO 11816-2:2003

UNE-EN ISO 11816-2:2003

Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Parte 2: Método fluorimétrico para el queso (ISO 11816-2:2003)

Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity - Part 2: Fluorometric method for cheese (ISO 11816-2:2003)

Lait et produits laitiers - Détermination de l'activité de la phosphatase alcaline - Partie 2: Méthode fluorométrique pour le fromage (ISO 11816-2:2003)

Fecha Edición:
2003-06-27 /Anulada
Fecha anulación:
2017-03-08
Versión confirmada en fecha:
2008-10-01
Equivalencias internacionales:

EN ISO 11816-2:2003 (Idéntico)

ISO 11816-2:2003 (Idéntico)

Anulaciones:

Es anulada por: UNE-EN ISO 11816-2:2017

Anula a: UNE 34878:1986