UNE-EN ISO 3188:1995
Almidones, féculas y productos derivados. Determinación del contenido en nitrógeno por el método de kjeldahl. Método titrimétrico. (ISO 3188:1978).
STARCHES AND DERIVED PRODUCTS. DETERMINATION OF NITROGEN CONTENT BY THE KJELDAHL METHOD. TITRIMETRIC METHOD. (ISO 3188:1978).
AMIDONS, FÉCULES ET PRODUITS DÉRIVÉS. DOSAGE DE L'AZOTE SELON LA MÉTHODE DE KJEDAHL. MÉTHODE TITRIMÉTRIQUE. (ISO 3188:1978).