UNE-EN 12136:1998
Zumos de frutas y hortalizas. Determinación del contenido de carotenoides totales y de fracciones individuales de carotenoides.
Fruit and vegetable juices - Determination of total carotenoid content and individual carotenoid fractions
Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en caroténoïdes totaux et en fractions individuelles de caroténoïdes