ISO 23036-1:2021

Microbiology of the food chain — Methods for the detection of Anisakidae L3 larvae in fish and fishery products — Part 1: UV-press method

Microbiologie de la chaîne alimentaire — Méthodes de recherche des larves L3 d’Anisakidae dans le poisson et les produits de la pêche — Partie 1: Méthode presse/UV