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Norma
IEC 60335-2-13:2009+AMD1:2016 CSV

IEC 60335-2-13:2009+AMD1:2016 CSV

Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-13: Particular requirements for deep fat fryers, frying pans and similarappliances

Appareils électrodomestiques et analogues - Sécurité - Partie 2-13:Exigences particulières pour les friteuses, les poêles à frire et appareils analogues

Fecha:
2016-04-08 /Vigente
Resumen (inglés):
IEC 60335-2-13:2009+A1:2016 deals with the safety of electric deep fat fryers having a recommended maximum quantity of oil not exceeding 5 l, frying pans, woks and other appliances in which oil is used for cooking, and intended for household use and similar use, their rated voltage being not more than 250 V. The principal changes in this edition as compared with the fifth edition of IEC 60335-2-13 are as follows:
- the scope is changed to cover household and similar use;
- additional instructions are added to reflect the content of the scope (7.12).
The attention of National Committees is drawn to the fact that equipment manufacturers and testing organizations may need a transitional period following publication of a new, amended or revised IEC publication in which to make products in accordance with the new requirements and to equip themselves for conducting new or revised tests. It is the recommendation of the committee that the content of this publication be adopted for implementation nationally not earlier than 12 months or later than 36 months from the date of publication. This bilingual version (2013-07) corresponds to the monolingual English version, published in 2009-12. Key words: Appliances, deep fat fryers, frying pans

This publication is to be read in conjunction with IEC 60335-1:2010. This consolidated version consists of the sixth edition (2009) and its amendment 1 (2016). Therefore, no need to order amendment in addition to this publication.
Resumen (francés):
L'IEC 60335-2-13:2009+A1:2016 traite de la sécurité des friteuses ayant une quantité d'huile maximale recommandée ne dépassant pas 5 l, poêles à frire, woks et autres appareils électriques dans lesquels l'huile est utilisée pour la cuisson, destinés uniquement à des usages domestiques et analogues, et dont la tension assignée n'est pas supérieure à 250 V. Par rapport à la cinquième édition de l'IEC 60335-2-13, les principales modifications indiquées ci-après ont été apportées dans la présente édition:
- modification du domaine d'application pour traiter des usages domestiques et analogues,
- ajout d'instructions supplémentaires pour refléter le contenu du domaine d'application (7.12).
L'attention des Comités Nationaux est attirée sur le fait que les fabricants d'appareils et les organismes d'essai peuvent avoir besoin d'une période transitoire après la publication d'une nouvelle publication IEC, ou d'une publication amendée ou révisée, pour fabriquer des produits conformes aux nouvelles exigences et pour adapter leurs équipements aux nouveaux essais ou aux essais révisés. Le comité recommande que le contenu de cette publication soit entériné au niveau national au plus tôt 12 mois et au plus tard 36 mois après la date de publication. La présente version bilingue (2013-07) correspond à la version anglaise monolingue publiée en 2009-12. Mots-clés: appareils, poêles à frire, friteuses

Cette publication doit être lue conjointement avec la CEI 60335-1:2010. Cette version consolidée comprend la sixième édition (2009) et son amendement 1 (2016). Il n'est donc pas nécessaire de commander l'amendement avec cette publication.

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