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Comité

Comité:

CTN 34/SC 4 - ANÁLISIS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS. MÉTODOS HORIZONTALES

Secretaría:
FIAB - FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS
Relaciones Internacionales:

CEN/TC 275  Análisis de los productos alimenticios. Métodos horizontales

ISO/TC 34/WG 20 

ISO/TC 34/SC 9  Microbiología

ISO/TC 34/SC 16  Métodos horizontales para el análisis de biomarcadores moleculares

Normas elaboradas por el comité: CTN 34/SC 4: 282

UNE-CEN ISO/TS 11133-2:2006/A1:2011

Estado: ANULADA  /  2014-09-24

Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Guía para la preparación y producción de medios de cultivo. Parte 2: Guía práctica para las pruebas de rendimiento de medios de cultivo. Modificación 1: Microorganismos de control para medios de cultivo utilizados habitualmente. (ISO/TS 11133-2:2003/AMD 1:2011)

UNE-EN 12822:2000

Estado: ANULADA  /  2014-09-10

Productos alimenticios. Determinación de vitamina E mediante cromatografía líquida de alta resolución. Medición de los tocoferoles alfa-, beta-, gamma- y delta.

UNE-EN 12393-1:2009

Estado: ANULADA  /  2014-06-04

Alimentos de origen vegetal. Métodos multirresiduos para la determinación mediante cromatografía de gases de los residuos de plaguicidas. Parte 1: Consideraciones generales.

UNE-EN 12393-2:2009

Estado: ANULADA  /  2014-06-04

Alimentos de origen vegetal. Métodos multirresiduos para la determinación mediante cromatografía de gases de los residuos de plaguicidas. Parte 2: Métodos por extracción y lavado.

UNE-EN 12393-3:2009

Estado: ANULADA  /  2014-06-04

Alimentos de origen vegetal. Métodos multirresiduos para la determinación mediante cromatografía de gases de los residuos de plaguicidas. Parte 3: Determinación y análisis de confirmación.

UNE-EN ISO 4833:2003

Estado: ANULADA  /  2014-02-05

Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Método horizontal para el recuento de microorganismos. Técnica de recuento de colonias a 30 º C. (ISO 4833:2003)

UNE-EN ISO 7218:2008 ERRATUM:2008

Estado: ANULADA  /  2013-12-30

Microbiología de los alimentos para consumo humano y alimentación animal. Requisitos generales y guía para el examen microbiológico. (ISO 7218:2007)

UNE-EN 13804:2002

Estado: ANULADA  /  2013-07-24

Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Criterios de aptitud al uso, consideraciones generales y preparación de muestras.

UNE-EN ISO 21572:2004

Estado: ANULADA  /  2013-07-24

Productos alimenticios. Métodos para la detección de organismos modificados genéticamente y productos derivados. Métodos basados en las proteínas (ISO 21572:2004).

UNE-EN ISO 21572:2004/AC:2005

Estado: ANULADA  /  2013-07-24

Productos alimenticios. Métodos para la detección de organismos modificados genéticamente y productos derivados. Métodos basados en las proteínas (ISO 21572:2004).

UNE-EN 12955:2000

Estado: ANULADA  /  2011-10-26

Productos alimenticios. Determinación de aflatoxina B1, y de aflatoxinas totales B1, B2, G1 y G2 en cereales, frutos con cáscara y productos derivados. Método por cromatografía líquida de alta resolución con transformación química postcolumna y lavado en columna de inmunoafinidad.

UNE-EN 14130:2003

Estado: ANULADA  /  2010-09-30

Productos alimenticios. Determinación de vitamina C mediante HPLC.

UNE-EN 13751:2003

Estado: ANULADA  /  2010-01-05

Productos alimenticios. Detección de alimentos irradiados utilizando luminiscencia fotoestimulada.

UNE-EN 12821:2000

Estado: ANULADA  /  2009-11-18

Productos alimenticios. Determinación de vitamina D mediante cromatografía líquida de alta resolución. Medición de colecalciferol (D3) y de ergocalciferol (D2).

UNE-EN 14524:2005

Estado: ANULADA  /  2009-11-05

Productos alimenticios. Determinación de ácido okadaico en mejillones. Método por HPLC con purificación mediante extracción en fase sólida tras derivatización y detección fluorimétrica.

UNE-EN 14132:2003/AC:2007

Estado: ANULADA  /  2009-10-07

Productos alimenticios. Determinación de ocratoxina A en cebada y en café tostado. Método mediante Cromatografía Líquida de Altas Características (HPLC) y purificación por columna de inmunoafinidad.

UNE-EN 14132:2003

Estado: ANULADA  /  2009-10-07

Productos alimenticios. Determinación de ocratoxina A en cebada y en café tostado. Método mediante Cromatografía Líquida de Altas Características (HPLC) y purificación por columna de inmunoafinidad.

UNE-EN 14133:2004

Estado: ANULADA  /  2009-10-07

Productos alimenticios. Determinación de ocratoxina A en vino y cerveza. Método mediante Cromatografía Líquida de Altas Características (HPLC) y purificación por columna de inmunoafinidad.

UNE-EN 14133:2004/AC:2007

Estado: ANULADA  /  2009-10-07

Productos alimenticios. Determinación de ocratoxina A en vino y cerveza. Método mediante Cromatografía Líquida de Altas Características (HPLC) y purificación por columna de inmunoafinidad.

UNE-ENV 14166:2006

Estado: ANULADA  /  2009-09-29

Productos alimenticios. Determinación de la vitamina B6 mediante ensayo microbiológico.