PNE-prEN 14526

Productos alimenticios - Determinación de toxinas del grupo de la saxitoxina en marisco - Método HPLC con derivatización precolumna con peróxido u oxidación con peryodato

Foodstuffs - Determination of saxitoxin-group toxins in shellfish - HPLC method using pre-column derivatization with peroxide or periodate oxidation

Produits alimentaires - Détermination de la teneur en toxines du groupe de la saxitoxine dans les coquillages - Méthode par CLHP avec dérivation pré-colonne et par oxydation au peroxyde ou au periodate