UNE-EN 60335-2-50:2002
Seguridad de los aparatos electrodomésticos y análogos. Parte 2-50: Requisitos particulares para baños maría eléctricos de uso colectivo.
Safety of household and similar electrical appliances. Part 2-50: Particular requirements for commercial electric bains-marie.
Sécurité des appareils électrodomestiques et analogues -- Partie 2-50: Règles particulières pour les bains-marie électriques à usage collectif.