UNE-EN 60335-2-37:2003/A1:2008
Aparatos electrodomésticos y análogos. Seguridad. Parte 2-37: Requisitos particulares para freidoras eléctricas de uso colectivo.
Household and similar electrical appliances - Safety -- Part 2-37: Particular requirements for commercial electric deep fat fryers
Appareils électrodomestiques et analogues - Sécurité -- Partie 2-37: Règles particulières pour les friteuses électriques à usage collectif