UNE-EN 12852:2002

Maquinaria para la industria alimentaria. Procesadores de alimentos y mezcladoras. Requisitos de seguridad e higiene.

Food processing machinery. Food processors and blenders. Safety and hygiene requirements.

Machines pour les produits alimentaires. Préparateurs culinaires et blenders. Prescriptions relativs à la sécurité et à l'hygiène.